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板栗红烧肉 🍠🍖

导读 秋天到了,空气中弥漫着栗子的香气,让人忍不住想要尝试一道温暖又美味的家常菜——板栗红烧肉!这道菜不仅色香味俱佳,还兼具营养与饱腹感...

秋天到了,空气中弥漫着栗子的香气,让人忍不住想要尝试一道温暖又美味的家常菜——板栗红烧肉!这道菜不仅色香味俱佳,还兼具营养与饱腹感,绝对是秋冬季节不可错过的美食之一。

首先,准备好五花肉和新鲜板栗,将五花肉切块后焯水去腥,再用少许油煎至微黄,逼出多余的油脂。接着加入冰糖翻炒上色,倒入酱油调味,让每一块肉都裹满酱汁,散发出诱人的光泽。与此同时,板栗经过简单处理后放入锅中,与五花肉一起炖煮,小火慢熬,直至汤汁浓稠、肉质软烂。✨

当一盘热腾腾的板栗红烧肉端上桌时,那浓郁的香气立刻征服了所有人的味蕾。夹起一块入口,肥而不腻、甜中带咸,板栗的绵密与肉香完美融合,简直是舌尖上的享受!😋

无论是搭配米饭还是单独享用,这道菜都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让家人一起感受这份秋日的温暖滋味!🍂🍛

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