秋天到了，正是红薯丰收的季节！今天教大家做一道简单又美味的红薯饼，甜而不腻，外酥里糯，特别适合家庭制作。😋

首先，准备好新鲜红薯和一些糯米粉。将红薯蒸熟后捣成泥状，加入适量糯米粉揉成面团。记得根据红薯的含水量调整糯米粉的用量哦！接着，将面团分成小剂子，用手压扁成饼状。🍳

热锅加油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的红薯饼香气扑鼻，咬上一口，外皮酥脆，内馅软糯香甜，简直是幸福感爆棚！💛

这道红薯饼不仅做法简单，还富含膳食纤维，健康又营养。无论是当早餐还是下午茶点心，都非常合适。快试试吧，让你的味蕾感受秋天的味道🍂！