一、引言

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的米酒甜汤总能带来温暖与满足。它不仅简单易做，还能为家人增添幸福感。今天就来教大家如何在家轻松制作这道传统美味吧！

二、准备材料

制作米酒甜汤需要以下食材：糯米粉、清水、鸡蛋、枸杞、红枣、冰糖和米酒（或自制醪糟）。这些材料都很常见，家里几乎都能找到哦！

三、详细步骤

1️⃣ 先将糯米粉加水揉成团，搓成小球备用。

2️⃣ 红枣切片，枸杞泡发，准备好所有配料。

3️⃣ 锅中倒入适量清水，加入红枣煮至出味后放入糯米圆子，待其浮起后再加入米酒和冰糖调味。

4️⃣ 最后打入一颗鸡蛋花，轻轻搅拌几下即可关火。一碗香甜暖胃的米酒甜汤就完成啦！

四、小贴士

- 米酒可以自己发酵制作，风味更佳。

- 冰糖可根据个人口味调整甜度。

- 鸡蛋花不宜久煮，以免破坏营养成分。

快试试这份家常版米酒甜汤吧，让甜蜜萦绕舌尖，温暖整个冬天！💖