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酿苦瓜的家常做法 | 夏日清凉美味推荐 🥗

发布时间:2025-06-22 02:08:38来源:

夏天是吃苦瓜的最佳时节,而酿苦瓜更是让人垂涎欲滴的一道家常菜!这道菜不仅颜值在线,还兼具营养与健康,绝对是餐桌上的亮点。✨

首先准备好新鲜的苦瓜和肉馅,将苦瓜切段去瓤,用盐水浸泡片刻去除苦味。接着,将调好的肉馅塞入苦瓜中,注意不要填得太满,以免蒸煮时溢出。蒸锅预热后,将酿好的苦瓜放入蒸10分钟,让肉香和苦瓜完美融合。最后淋上少许酱油或蒜蓉酱汁,点缀几颗葱花,一道色香味俱佳的酿苦瓜就完成啦!😋

这道菜清淡爽口,特别适合炎热的夏天食用。不仅可以清热解暑,还能补充蛋白质和膳食纤维,简直是健康饮食的好选择!🌿如果你也想尝试,不妨动手做一做吧!记得分享你的成果哦~🍴🌟

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