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土茯苓煲汤 🥣中药与美食的完美结合

导读 最近天气转凉,总想喝点暖胃又滋补的汤品。于是决定尝试用土茯苓煲汤,这可是中医里非常受欢迎的一味药材,据说有清热解毒、健脾祛湿的功效...

最近天气转凉,总想喝点暖胃又滋补的汤品。于是决定尝试用土茯苓煲汤,这可是中医里非常受欢迎的一味药材,据说有清热解毒、健脾祛湿的功效。✨

我准备了土茯苓、猪骨和一些常见的配料,比如红枣和枸杞。首先将猪骨焯水去腥,然后把所有材料一起放入炖盅中,加入适量清水。盖上盖子后,用慢火炖煮约两小时。随着时间推移,整个屋子都弥漫着淡淡的药香,让人感到格外安心。烹饪过程中不需要额外加盐,因为土茯苓本身带有微微甘甜的味道。

最后揭开锅盖时,看到清澈透亮的汤汁,忍不住舀上一碗品尝。入口温润顺滑,既有药材的清香,也有食材本身的鲜美。喝完这碗汤,不仅身体暖和起来,连心情也变得轻松愉快了不少。🍂

如果你也喜欢养生食疗,不妨试试这款简单易做的土茯苓煲汤吧!它不仅能温暖你的胃,还能调理你的身体哦~💪

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