凉拌茼蒿的做法 🌿✨

茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道清香，还富含多种维生素和矿物质。今天教大家如何简单做出一道美味的凉拌茼蒿，让你轻松享受健康美食！😋

首先，准备好新鲜的茼蒿一把，清洗干净后焯水约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将蒜末、辣椒粉、少许盐、醋和香油调成酱汁，均匀地淋在处理好的茼蒿上。搅拌均匀后，一道清爽可口的凉拌茼蒿就完成啦！💃

这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合想要减肥或者追求清淡饮食的朋友。茼蒿中的膳食纤维还能帮助促进消化，清理肠道，让你吃得放心又安心。🌿💚快试试吧，让家人也能感受到这份清新自然的美味！💕