青椒炒肉的做法 🍴🍛
发布时间：2025-07-13 17:38:57来源：
今天给大家分享一道家常美味——青椒炒肉的做法！这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合忙碌的工作日晚餐。✨
首先，准备好食材：新鲜的青椒2个、瘦猪肉适量（约200克），还有蒜末、姜丝和少许生抽、老抽、料酒等调味品。先把猪肉切成薄片，用一点盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉质更嫩滑哦！🌟
接着处理青椒，洗净后去籽切块备用。热锅凉油，先下入腌好的肉片翻炒至变色，然后加入蒜末和姜丝爆香，再倒入青椒快速翻炒几分钟。记得加点盐和少量糖提味，最后淋上一点点香油增香即可出锅。🍳🔥
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有青椒的清脆又有肉片的鲜嫩，简直是下饭神器！😋快试试吧，保证让你爱不释手！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
