简单美味的家常甜点🍲

蒸鸡蛋糕是一道老少皆宜的小甜品，不仅制作简单，而且口感细腻滑嫩，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的时候尝试。今天就来教大家如何在家做出这道美味！

首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋3个、白砂糖2勺、牛奶适量以及少许盐。将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖和少量盐，用筷子搅拌均匀，直到糖完全融化。接着慢慢倒入牛奶，继续搅拌至混合物顺滑无颗粒。最后用滤网过滤蛋液，这样可以让蒸出来的蛋糕更加细腻哦！

将过滤后的蛋液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅中。用中小火蒸约15分钟即可。完成后取出，撒上一些糖粉或者点缀几颗草莓装饰，颜值瞬间提升！快试试吧，保证让你一试成主妇～❤️