南方糯米糍粑的做法✨
发布时间：2025-07-13 21:17:17来源：
提到传统美食，南方的糯米糍粑绝对算得上是经典之一！这款甜点不仅制作简单，而且口感软糯香甜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃。
首先准备好所有材料：糯米粉200克、温水适量、红豆沙或花生馅若干以及椰蓉少许。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水搅拌成絮状后揉成光滑面团。接着将面团分成小剂子，每个剂子包裹上喜欢的馅料，搓圆压扁。放入蒸锅中大火蒸约15分钟，直到表面变得透明即可出锅。最后在糍粑表面滚上一层椰蓉，这样既防粘又增加风味。咬一口下去，外层Q弹内里香甜，让人回味无穷！🌟
赶紧动手试试吧，与家人一起分享这份甜蜜时光～
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