藕夹怎么做 🍲🍴
发布时间:2025-08-04 13:17:28来源:
制作步骤 📝:
准备食材是第一步,你需要莲藕、猪肉馅、鸡蛋、面粉和一些调味料。首先将莲藕洗净去皮,切成薄片但不要切断,保持两端相连就好。接着,把调好的肉馅塞进每片藕片中间,轻轻压实。
接下来,调制面糊,可以用面粉加水和一个鸡蛋搅拌均匀,让每块藕夹都能裹上一层薄薄的“外衣”。热锅倒油,油温五成热时,将裹好面糊的藕夹放入锅中炸至金黄酥脆。最后,捞出沥干油分,撒上少许盐或者辣椒粉即可享用!
这道菜不仅外表诱人,而且口感香脆,内里鲜嫩多汁,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时做一道美味小吃。😋✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。