家常糖醋鱼的做法步骤✨轻松搞定美味佳肴
发布时间：2025-07-14 04:32:52来源：
糖醋鱼是一道色香味俱全的传统家常菜，酸甜适口，老少皆宜。今天就来教大家如何制作这道让人垂涎三尺的美食吧！😋
首先准备新鲜的草鱼一条，清洗干净后切成块状，用少许盐腌制15分钟，这样能让鱼肉更加入味。接着将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。与此同时，调制糖醋汁，取一碗加入两勺白糖、一勺白醋、半勺生抽和少量清水搅拌均匀。起锅烧热少许油，倒入调好的糖醋汁翻炒至浓稠冒泡，再把炸好的鱼块倒入锅中快速翻拌均匀，确保每块鱼都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🎉
一道外焦里嫩、酸甜可口的家常糖醋鱼就完成啦！快邀请家人一起品尝这份幸福的味道吧～💕
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