木耳肉片 🍴🍲
2025-05-02 02:30:59
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导读 标题:木耳肉片 | 家常美味的快手料理忙碌的工作日,一道简单又营养的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道经典的家常菜——木耳肉片...
标题:木耳肉片 | 家常美味的快手料理
忙碌的工作日,一道简单又营养的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道经典的家常菜——木耳肉片。这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合想要快速做出一餐美味的人。
首先准备好食材:猪里脊肉切薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制一下;干木耳提前泡发洗净备用;青椒切块,姜蒜切末。热锅凉油,将腌好的肉片滑炒至变色后盛出备用。接着在锅中留底油,爆香姜蒜末,加入木耳翻炒几下,再放入青椒块继续翻炒。最后把肉片倒回锅中,调入适量的生抽、老抽、糖和水淀粉勾芡,快速翻炒均匀即可出锅。一道鲜嫩多汁、口感丰富的木耳肉片就完成了!😋
这道菜富含蛋白质和膳食纤维,清淡健康,非常适合日常饮食。快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌟
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