香甜酥脆的家常美味 🍎🍴

炸苹果是一道简单又美味的小吃，特别适合下午茶或家庭聚会时享用。首先，准备好所需材料：新鲜苹果2个、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠适量以及少许盐。将苹果洗净后去皮切片，厚度约为5毫米左右，这样既方便裹粉也更容易炸熟。

接下来是关键步骤：先将苹果片均匀地裹上一层面粉，接着浸入打散的蛋液中，最后滚上面包糠，确保每一片都均匀覆盖。锅内倒入适量油，烧至五成热时放入苹果片，小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。记得不要一次放太多，以免粘连哦！

炸好的苹果外皮酥脆，内里酸甜多汁，撒上一点糖粉更添风味。这道小吃不仅颜值高，而且做法简单，非常适合新手尝试。无论是搭配一杯热茶还是与家人分享，都能带来满满的幸福感！😋🍎