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干锅牛蛙的做法✨超美味夜宵首选

导读 🌟干锅牛蛙的做法不仅简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择!首先准备好新鲜的牛蛙、青椒、红椒、洋葱等食材,再搭配...

🌟干锅牛蛙的做法不仅简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择!首先准备好新鲜的牛蛙、青椒、红椒、洋葱等食材,再搭配一些姜蒜末和豆瓣酱,让香味更加浓郁。腌制牛蛙时加入少许料酒和盐,去腥又入味。

先把牛蛙用油煎至表面金黄,然后盛出备用。接着爆香姜蒜末,放入豆瓣酱炒出红油,再加入青红椒和洋葱翻炒均匀。最后将煎好的牛蛙倒入锅中,加入适量生抽、老抽调色调味,大火快速翻炒几分钟即可出锅。一盘香气四溢的干锅牛蛙就完成啦!

🍴这道菜色香味俱佳,牛蛙肉质细嫩,配上蔬菜的爽脆口感,让人欲罢不能。无论是搭配米饭还是单独享用,都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨

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