最近天气转凉，食欲也跟着好了起来。今天给大家分享一道简单又美味的主食——紫薯饭！这道饭不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合当作日常餐桌上的一道健康佳肴。

首先，准备好食材：大米、紫薯和适量清水。将大米淘洗干净后放入电饭煲中，加入平时煮饭的水量。接着，把削皮切块的紫薯均匀地铺在米上，按下煮饭键即可。等待大约30分钟后，一锅香喷喷的紫薯饭就完成了！开盖时，一股淡淡的甜香味扑鼻而来，让人忍不住咽口水。用勺子轻轻搅拌一下，你会发现紫薯已经完全融入米饭之中，每一粒米都裹上了诱人的紫色光泽。

吃上一口，软糯的米饭搭配绵密的紫薯，既有谷物的清香又有根茎类蔬菜的独特风味，简直是绝配！而且紫薯富含膳食纤维和花青素，有助于促进消化和抗氧化，非常适合全家人一起享用。无论是作为午餐还是晚餐，这道紫薯饭都能为你的一天增添满满的能量哦！🍴✨