正宗的紫菜鸡蛋汤做 🍜🍳
2025-05-01 21:12:36
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导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——正宗的紫菜鸡蛋汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用...
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——正宗的紫菜鸡蛋汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用。💛
首先准备好所需食材:新鲜的紫菜、鸡蛋、葱花和一些调味料。将紫菜用清水冲洗干净,撕成小片备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,这样可以让蛋液更加嫩滑。葱花切好后备用,这些都是提升香气的关键哦!🌿✨
接下来就是制作过程了。先在锅中倒入适量清水,大火煮沸后放入紫菜,稍微煮一会儿让紫菜的味道充分释放出来。然后缓缓倒入搅拌好的蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花形状。最后撒上葱花,加入适量盐和鸡精调味即可关火。一碗热腾腾、香喷喷的紫菜鸡蛋汤就完成啦!🍲🔥
这道汤清淡可口,紫菜富含碘元素,鸡蛋提供优质蛋白质,非常适合全家老少一起享用。快试试吧,给自己和家人带来温暖与健康!💖
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