周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，暖洋洋的感觉让人忍不住想动手做点小食。今天就来分享一道简单又美味的炸红薯饼！这道小吃不仅外酥里嫩，还带着红薯特有的香甜味，简直是老少皆宜。

首先，准备好新鲜的红薯，洗净后蒸熟捣成泥。接着加入适量糯米粉和白糖，揉成光滑的面团。如果喜欢更有层次感，还可以在里面包上一颗红枣或豆沙馅哦！然后将面团分成小剂子，压扁成饼状。放入热油中炸至金黄即可出锅。刚刚出锅的红薯饼热气腾腾，外皮酥脆，内里软糯，咬一口还能感受到淡淡的甜味，幸福感瞬间爆棚！

无论是搭配一杯热茶，还是作为下午茶的小点心，炸红薯饼都能带来满满的满足感。快试试吧，让家人一起享受这份甜蜜与温暖！💛🍴