鲜虾粥 | 秋日暖心早餐首选

秋天的早晨总是带着一丝凉意，一碗热腾腾的鲜虾粥无疑是唤醒身体的最佳选择！一碗好的鲜虾粥，不仅需要新鲜的大虾，还需要用心熬制的米汤。当米粒熬到软糯，虾肉鲜香四溢时，那股温暖从舌尖一直蔓延到心底。

制作这碗粥其实并不复杂。首先将大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，这样可以让米粒更容易煮烂。接着将大虾去壳去肠线，留几只完整的做点缀之用。在锅中加入适量清水，放入大米煮沸后转小火慢炖，期间不断搅拌以防粘底。等米汤变得浓稠时，加入处理好的虾仁继续熬煮几分钟即可。最后撒上些许葱花和胡椒粉，一锅香气扑鼻的鲜虾粥就完成啦！

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这一碗暖胃又暖心的鲜虾粥都能为你的一天注入满满的能量！🍲❤️