西米露怎么煮才透心？✨快速掌握西米露的正确打开方式
发布时间：2025-07-18 17:43:26来源：
西米露是一道简单又美味的甜品，但很多人煮的时候总会出现不透明或者夹生的情况。今天就来教大家如何煮出口感Q弹且完全透心的西米露吧！🌟
首先，准备好一锅清水，水量一定要足够多，这样才能避免西米粘连。将水烧开后，把西米倒入锅中，用勺子轻轻搅拌防止粘底。保持中火煮约15分钟，期间可以偶尔搅动一下。当西米煮到只剩下中间一个小白点时，就可以关火了，盖上锅盖焖10分钟左右。最后用冷水冲洗西米，彻底去除表面黏液，这样西米才会更加Q弹哦！💦
接着就是调配糖水啦～可以根据个人口味加入椰奶、牛奶或水果块，比如芒果丁、草莓粒等，增加风味层次。冷藏后再享用，清凉爽口，简直是夏日解暑的最佳选择！🍹
记得试试这个方法，保证让你做出一碗晶莹剔透、香甜可口的西米露！😋
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