清蒸三文鱼的做法 🐟🍴
发布时间：2025-07-18 21:17:15来源：
前言🌟
清蒸三文鱼是一道简单又健康的菜肴，适合忙碌的工作日或想要享受清淡美食的时刻。三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对身体非常有益。接下来就教你如何轻松做出一道美味的清蒸三文鱼吧！
准备食材清单🥕🐟
- 三文鱼一块（约300克）
- 生姜几片
- 青葱一根
- 料酒一勺
- 盐适量
- 酱油少许
- 香油几滴
制作步骤👣
1. 处理三文鱼：将三文鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上均匀抹上盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。
2. 摆盘装饰🌸：将生姜切片铺在盘底，放上腌好的三文鱼，再撒些姜丝点缀。
3. 蒸制时间🔥：锅中加水烧开后，将装有三文鱼的盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。时间不宜过长，以免肉质变老。
4. 调味出锅✨：蒸好后淋上少许酱油，撒上切好的青葱末，最后滴几滴香油增香。
小贴士💡
- 蒸鱼时不要频繁打开锅盖，保持蒸汽循环能让鱼肉更加鲜嫩。
- 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些红椒丝作为点缀。
一道色香味俱全的清蒸三文鱼就完成啦！快邀请家人一起享用这道健康美味吧！😋💕
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