秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天教大家如何亲手制作一款香甜酥脆的酥皮月饼，让你在家也能享受到传统美食的魅力。😉

首先准备好材料：低筋面粉、猪油或植物黄油、糖粉、水、红豆沙馅等。将低筋面粉和猪油混合揉成水油皮，再用低筋面粉和猪油搓成油酥面团，两种面团分别醒发半小时。接着将水油皮包住油酥，擀成长条后卷起，重复两次，这样可以让层次更分明哦！🌟

最后把小剂子压扁，包入豆沙馅，捏紧收口，放入烤箱中层，上下火180度烤制25分钟左右即可。刚出炉的月饼金黄诱人，外皮层层酥脆，内馅甜美细腻，一口咬下去幸福感爆棚！😋

快来试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺，一起感受中秋团圆的味道～💕