随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视。然而，有时我们可能会遇到一些令人头疼的问题——食物变质。无论是储存不当还是时间过长，食物一旦开始“酸败”，就意味着它已经失去了原有的营养价值，甚至可能对身体造成危害。因此，学会识别和处理酸败的食物至关重要。

当你发现牛奶散发出刺鼻气味、水果表面长满霉斑、或者肉类出现奇怪的颜色时，请立即停止食用。这些都可能是食物酸败的表现。为了防止这种情况发生，日常生活中要注意合理规划食材采购量，避免因囤积过多而导致浪费；同时，正确使用冰箱冷藏或冷冻技术来延长食品保鲜期。

记住，“宁可少买多购，也要确保新鲜”。保护好自己的胃肠道健康，从拒绝酸败食品做起吧！💪🌈