今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸭蛋炒洋葱！这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也方便日常食用。

💡 准备食材：新鲜鸭蛋4个、洋葱1个、小葱适量、盐少许、食用油适量。先将鸭蛋打散备用，洋葱切丝，小葱切段。热锅凉油，倒入鸭蛋液快速翻炒至凝固盛出；再用同一锅爆香洋葱丝，加入少许盐调味后，最后把炒好的鸭蛋倒回锅中，与洋葱混合均匀即可。

这道菜的关键在于火候掌握，鸭蛋嫩滑而不散，洋葱脆甜多汁，搭配起来口感层次分明。✨无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒点胡椒粉或者淋上几滴酱油提味哦～😋

快试试吧！用简单的食材也能做出不简单的幸福滋味～💛