木薯是一种营养丰富的食材，但它含有氰苷，如果处理不当可能会导致中毒的风险。因此，了解如何正确烹饪木薯非常重要！✨

首先，木薯需要彻底清洗干净，然后去皮切块。切记不要直接食用生木薯，因为其中的氰苷会在加热过程中分解。将切好的木薯放入清水中浸泡至少6小时，期间可以多次换水，这样能有效降低毒性。浸泡后，将木薯放入锅中加水煮沸，继续小火煮约30分钟至软烂。如果想要更安全，可以将煮熟的木薯再次用清水浸泡过夜，然后再进行二次烹饪。这样做不仅能让木薯更加入味，还能进一步去除残留的毒素。🍲🔥

最后提醒大家，一定要确保木薯完全煮熟后再食用，这样才能享受美味又健康的食物哦！🌍🍴