家常烧带鱼 🐟㸆得香喷喷
发布时间:2025-03-25 23:12:04来源:
最近天气转凉,总想吃点热乎乎的菜暖胃。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——家常烧带鱼 🍳。这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的带鱼一条,清洗干净后切成均匀的小段,用少许盐腌制15分钟入味。接着,锅中倒入适量油,加热至五成热时放入带鱼煎至两面金黄,捞出备用。再用同一个锅爆香姜蒜末,加入适量酱油、糖和料酒调成酱汁,将煎好的带鱼放回锅中,小火慢炖几分钟让味道充分渗透。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的家常烧带鱼就完成啦!😋
这道菜外酥里嫩,酱汁浓郁,搭配米饭简直绝配。快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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