牛尾汤的做法✨
发布时间：2025-07-30 04:42:44来源：
牛尾汤的做法🍲暖心暖胃的家常美味
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的牛尾汤绝对是治愈系的存在！不仅味道浓郁鲜美，还能补充胶原蛋白，增强免疫力哦～今天就来教大家如何在家轻松制作这道暖心佳肴吧！
首先准备新鲜的牛尾500克，先用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着将牛尾放入锅中，加入足够的冷水，放入姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫。随后加入胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜块，再倒入适量的红枣和枸杞提味增香。小火慢炖2-3小时，直至牛尾软烂入味即可。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花或香菜点缀，一碗香气四溢的牛尾汤就完成啦！
这道汤品不仅营养丰富，还非常适合全家人一起享用。记得趁热喝哦，暖身又暖心！❤️
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