贡菜和莴笋是一种菜吗🧐
发布时间：2025-07-30 11:24:55来源：
👀最近有朋友问我：“贡菜和莴笋是不是同一种蔬菜？”其实，贡菜和莴笋并不是同一种菜哦！它们是两种完全不同的植物，虽然在外形上可能有点相似，但营养价值和用途各有千秋。
贡菜（学名：Apium graveolens var. rapaceum），又称根芹菜，属于伞形科植物。它的特点是根部肥大，口感脆嫩，常被用来炖汤或凉拌，味道清香独特。贡菜富含膳食纤维和多种维生素，对促进消化和增强免疫力很有帮助。
而莴笋（学名：Lactuca sativa var. angustana），则是菊科莴苣属的一种蔬菜，叶子和茎均可食用。它的口感爽脆，营养丰富，常用于炒菜、煮汤或者做沙拉。莴笋含有丰富的钾元素，有助于调节体内电解质平衡。
🌟无论是贡菜还是莴笋，都是健康饮食的好选择。大家可以根据自己的口味和需求来挑选食材，让餐桌更加丰富多彩！🍴🥗
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