生牡蛎的功效与作用及禁忌

发布时间：2025-03-01 03:34:42来源：

【生牡蛎的功效与作用及禁忌】生牡蛎是一种营养丰富的海鲜，具有多种健康功效，但也存在一定的食用禁忌。以下是其主要特点总结：

项目	内容
功效	补肾壮阳、滋阴养血、增强免疫力、改善记忆力
作用	富含锌、蛋白质、维生素B12和Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康
禁忌	胃寒者慎食；过敏体质者避免食用；孕妇不宜过量食用
注意事项	生食需确保新鲜，避免细菌感染；烹饪时应彻底加热

生牡蛎虽好，但并非人人适宜。食用前应根据自身情况合理选择，并注意食品安全。

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