焖子是一道简单又美味的传统小吃，尤其适合喜欢尝试家常美食的朋友。今天就来分享一下如何制作一道色香味俱佳的焖子吧！😋

首先，准备好食材：淀粉、水和一些调味料如盐、酱油等。将适量的淀粉与清水混合，搅拌均匀直至没有颗粒，然后倒入锅中用中小火加热，不断搅拌以防粘锅。当混合液逐渐变稠时，加入少许盐和酱油调味，继续翻炒至完全凝固成块状即可关火。此时的焖子看起来晶莹剔透，十分诱人！✨

接下来就是关键步骤——煎制。将冷却后的焖子切成小块，放入平底锅中用少量油煎至两面金黄，外皮酥脆，内里软糯，散发出诱人的香气。这时可以根据个人口味撒上葱花或者辣椒粉增添风味。最后，搭配一碗热腾腾的小米粥一起享用，简直是绝配！🍛🍚

焖子不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭聚餐的好选择。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🎉