柠檬鸡翅做法
发布时间:2025-05-06 01:55:55来源:
【柠檬鸡翅做法】柠檬鸡翅是一道酸爽开胃的家常菜,制作简单且口感独特。以下是详细做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡翅洗净,划刀方便入味 |
| 2 | 腌制:加入料酒、生抽、姜片腌制15分钟 |
| 3 | 热锅加油,将鸡翅煎至两面金黄 |
| 4 | 加入蒜末、柠檬汁、白糖、盐调味 |
| 5 | 加少量水煮沸后小火焖煮5分钟 |
| 6 | 收汁后出锅,撒上葱花或香菜点缀 |
这道菜酸甜适中,适合搭配米饭或作为下酒菜。可根据个人口味调整柠檬用量和调料比例。
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