客家猪肉汤的做法
发布时间：2025-04-01 06:43:42来源：
【客家猪肉汤的做法】客家猪肉汤是一道传统家常菜，味道鲜美，营养丰富。以下是制作客家猪肉汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉（五花肉） | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 猪肉切块焯水去血沫；
2. 土豆、胡萝卜去皮切块；
3. 将所有材料放入锅中，加清水煮沸；
4. 撇去浮沫后转小火炖煮1小时；
5. 最后加盐调味即可。
此汤清淡可口，适合家庭日常食用。
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