剥削山药时，你是否经常感到手指发痒甚至刺痛？这是因为山药皮中含有一种叫做“皂角素”的成分，它是一种天然的刺激物，能够刺激皮肤中...

削山药时，手为什么会发痒呢？其实这和山药中含有的植物黏液有关。山药表面有一层透明的黏液，里面含有皂角素和植物碱等成分，这些物质...