生物帮

2020-08-10

颜色更鲜艳的食品对消费者更具吸引力，这就是为什么许多食品公司都使用人工食用色素(AFC)的原因。但是，事实证明，AFC对健康有害，尤其是对

2020-08-10

在这项研究中，韩国庆北国立大学的研究人员评估了五种不同植物的组合在体内和体外预防特应性皮炎(AD)的能力。他们的研究结果发表在《BMC补

2020-08-10

在这项研究中，来自苏格兰阿伯丁大学的研究人员研究了添加加工甜菜根后蛋黄酱的氧化和物理稳定性。他们的结果发表在《食品科学与人类健康》

2020-08-10

如今，香精油通常用于芳香疗法。它是一种替代药物，用于治疗轻度疾病并改善人的情绪健康。除芳香剂外，精油还包含具有抗菌特性的化合物。一

2020-08-10

高胆固醇和氧化应激是许多心脏疾病(包括动脉粥样硬化)的主要原因。除了坚持健康的饮食习惯和定期锻炼外，保持胆固醇水平不变的另一件事是食

2020-08-10

水稻(Oryza sativa)是一种享誉全球的农作物。它是全球一半以上人口的主食，使其成为世界上最重要的谷物之一。然而，对于很多餐桌上的东西

2020-08-10

维生素D，也称为阳光维生素，不仅可以支持骨骼健康，还可以做更多的事情。发表在《儿童心理学和精神病学杂志》上的一项研究建议，患有自闭

2020-08-10

发表在《药用食品杂志》上的一项研究表明，补充α-硫辛酸(ALA)，肌肽和硫胺素可以降低肥胖的糖尿病患者的血糖水平。此外，它可以减少

2020-08-10

在本文中，德国雷根斯堡大学的研究人员总结了临床前研究和临床试验的结果，这些结果评估了生酮饮食在治疗阿尔茨海默氏病(AD)中的功效。该评

2020-08-10

您可能已经听说过有关拉斯维加斯赌场为使人们整夜醒来和整夜赌博而吸氧的故事-但是发表在《神经生理学杂志》上的一项研究揭穿了这个城市神

2020-08-10

日本御茶之水大学和东京都市老年医学研究所的研究人员研究了维生素C对心理健康的影响。在发表在《营养研究》杂志上的他们的研究中，他们发

2020-08-10

发表在《食品科学与人类健康》杂志上的一项研究发现，加工马铃薯会去除大部分营养。该研究对马铃薯中的生物碱和酚类化合物进行了定量。来自

2020-08-10

本文中，来自韩国忠北国立大学和美国塔夫茨大学的两名研究人员重点研究了锌，维生素E和维生素D及其作用及其对老年人免疫功能和感染的影响。

2020-08-10

发表在《营养研究》杂志上的一项研究表明，越桔(Vaccinium myrtillusL )可以预防心血管疾病的发展。在这项研究中，来自斯洛伐克，葡萄牙和

2020-08-10

发表在《营养研究》杂志上的一项研究发现，食用苦莓(Aronia Mitschurinii)可以降低血压并减轻高血压患者的炎症。在这项研究中，来自芬兰的