【鼠伤寒沙门菌】一、鼠伤寒沙门菌（Salmonella Typhimurium）是一种常见的食源性病原菌，属于沙门氏菌属。该菌广泛存在于自然界中，尤其
近期，关于鼠伤寒沙门菌的新闻再次引起广泛关注。这种细菌常存在于受污染的食物中，尤其是肉类和蛋类，一旦误食，可能会引发严重的肠胃疾病
👀 前言鼠伤寒沙门菌是一种常见的食源性病原体，常通过受污染的食物传播，尤其容易影响免疫力较弱的人群。了解其危害及预防措施至关重要。
