挑选新鲜黑鱼黑鱼肉质鲜美，富含营养，是餐桌上不可多得的好食材。选购时要注意选择活鱼或刚宰杀的新鲜黑鱼，鱼鳞应紧贴鱼身，眼睛清澈...