——揭秘澄面的特性与用途澄面，又称小麦淀粉或生粉，是一种以小麦为原料加工而成的精细面粉。它的制作过程是将小麦粉用水反复搓洗，去...

澄面，也被称为小麦淀粉，是一种从小麦中提取出来的纯淀粉。它通常呈现为白色粉末状，无味无臭，是制作点心和小吃时常用的食材之一。澄...