多肽是什么
发布时间:2025-02-27 06:41:49来源:
【多肽是什么】多肽是由两个或多个氨基酸通过肽键连接而成的化合物,是蛋白质的基本组成单位。它们在生物体内具有多种功能,如激素、酶、抗体等。
项目 | 内容 |
定义 | 由2~50个氨基酸组成的链状结构 |
结构 | 氨基酸通过肽键连接 |
功能 | 调节生理活动、参与免疫反应等 |
分类 | 短肽(如二肽)、中肽、长肽(如蛋白质) |
应用 | 医药、护肤品、食品添加剂 |
多肽在人体中扮演重要角色,其研究对医学和生命科学有重要意义。
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