柿子是一种营养价值极高的水果，但在享受美味的同时，我们也要注意一些禁忌，以免影响健康。🍎

1️⃣ 忌空腹吃：空腹时胃酸分泌较多，柿子中的鞣酸容易与胃酸结合形成胃石，造成不适。

2️⃣ 忌与高蛋白食物同食：如螃蟹、虾等，易导致消化不良，甚至引起腹泻。

3️⃣ 忌过量食用：柿子含糖量较高，过量食用可能导致血糖升高，对糖尿病患者尤其不利。

4️⃣ 忌未成熟食用：未成熟的柿子鞣酸含量更高，更容易形成胃石，影响消化。

5️⃣ 忌与酸性饮料同饮：如橙汁、可乐等，会增加胃部不适的风险。

6️⃣ 忌与牛奶同食：柿子中的鞣酸与牛奶中的蛋白质结合，可能影响营养吸收。

7️⃣ 忌饭后立即食用：饭后胃内已有大量食物，此时食用柿子会加重胃肠负担。

8️⃣ 忌与含钙丰富的食物同食：如豆腐、奶制品等，可能形成不易消化的物质。

9️⃣ 忌与含有铁元素的食物同食：如菠菜、猪肝等，可能影响铁元素的吸收。

🔟 忌长期储存：柿子应尽快食用，避免长时间存放导致口感变差或营养流失。