如今，越来越多的人开始注重健康饮食，自制新鲜果汁成为了一种时尚。如何才能榨出一杯既美味又健康的果汁呢？下面将为大家分享几个小技巧。

首先，选择新鲜的水果是制作美味果汁的关键。新鲜的水果不仅口感更佳，而且营养价值更高。可以选择当季水果，这样不仅味道更好，价格也更加实惠。

其次，清洗水果时要彻底。因为水果表面可能残留农药或污垢，所以要用流动水仔细清洗干净。如果条件允许，可以使用果蔬清洗剂进行浸泡清洗，以确保安全卫生。

接着，切水果的时候尽量去皮去核。这样不仅可以提升果汁的口感，还能避免摄入过多的纤维素，让果汁更加顺滑可口。

最后，榨汁时要控制好比例。一般来说，水果和水的比例为1:1或1:2为宜。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当减少水分的添加量。此外，还可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调节甜度。

通过以上这些步骤，相信你一定能够榨出一杯既美味又健康的果汁！快来试试吧！🍹🥤🍇🍊