【墨鱼的营养价值及功效】墨鱼，又称乌贼，是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
墨鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、改善贫血，并对心血管健康有益。其低脂肪、低热量的特点也使其成为健康饮食的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 改善贫血，维持神经系统健康 |
| 铁 | 1.8毫克 | 预防缺铁性贫血 |
| 锌 | 1.6毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| Omega-3脂肪酸 | 0.5克 | 降低心血管疾病风险 |
综上，墨鱼不仅美味，还具有较高的营养价值和多种健康益处，适合日常适量食用。
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