【乙肝患者饮食要注意什么】乙肝患者在日常饮食中需特别注意营养均衡与肝脏保护。合理的饮食有助于病情稳定，避免加重肝损伤。
| 饮食注意事项 | 具体内容 |
| 保持清淡 | 少油、少盐，避免辛辣刺激食物 |
| 增加蛋白质 | 如鱼、瘦肉、豆制品等，促进肝细胞修复 |
| 多吃蔬果 | 补充维生素和膳食纤维，增强免疫力 |
| 戒酒戒烟 | 酒精对肝脏伤害极大，应严格避免 |
| 规律饮食 | 避免暴饮暴食，定时定量进食 |
此外，避免食用发霉食物，防止黄曲霉素损害肝脏。建议定期体检，根据医生建议调整饮食结构。
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