【天贝粉到底是什么东西】天贝粉是一种源自东南亚的天然发酵食品，主要由黄豆制成，经过特定菌种（如根霉菌）发酵而成。它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，常用于制作素食菜肴或作为营养补充品。
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 黄豆 |
| 发酵菌种 | 根霉菌等 |
| 特点 | 高蛋白、高纤维、易消化 |
| 食用方式 | 炒、煮、炖 |
| 营养价值 | 含维生素B、矿物质等 |
| 常见用途 | 素食替代品、健康食品 |
天贝粉因其健康属性，在全球范围内逐渐受到关注。对于追求植物性饮食的人群来说，它是一个不错的选择。
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