【康萃乐益生菌可以做酸奶吗】康萃乐益生菌是一种常见的膳食补充剂，主要用于调节肠道菌群。但其是否适合用来制作酸奶，需根据产品特性来判断。
| 项目 | 内容 |
| 是否可做酸奶 | 不建议 |
| 原因 | 康萃乐益生菌主要用于口服，不含乳酸菌或发酵所需的营养成分，无法完成酸奶发酵过程。 |
| 替代建议 | 使用专门的酸奶菌种（如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）进行发酵。 |
总结：康萃乐益生菌不适合用于制作酸奶，因其不含有酸奶发酵所需的活性菌种。若想自制酸奶，建议选择专用菌种，以确保成品质量与安全。
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