【黄沙蚬的功效与作用】黄沙蚬是一种常见的淡水贝类，广泛分布于中国南方地区，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含有丰富的酶类物质，有助于食物消化 |
| 增强免疫力 | 富含微量元素，可提高身体抵抗力 |
| 改善贫血 | 含铁丰富，有助于预防和改善缺铁性贫血 |
黄沙蚬不仅味道鲜美，还具有多种健康益处，适合日常饮食中适量食用。但需注意，食用时应确保新鲜，避免因处理不当引发食品安全问题。
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