【清蒸鲟鱼的做法】清蒸鲟鱼是一道保留食材原味的健康菜肴，做法简单但讲究火候与调味。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备 | 选用新鲜鲟鱼，清洗干净，去鳞去内脏，切段或整条备用 |
| 腌制 | 用盐、料酒和姜片腌制10分钟去腥 |
| 蒸制 | 水烧开后放入鲟鱼，大火蒸8-10分钟（视鱼大小而定） |
| 调味 | 出锅后撒上葱丝、姜丝，淋上热油和生抽 |
此做法能最大程度保留鲟鱼的鲜嫩口感，适合家庭制作。建议选用鲜活鲟鱼，以保证最佳风味。
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问 清蒸鲟鱼的做法
2025-10-17 08:47:38
问题描述：
清蒸鲟鱼的做法，求路过的高手停一停，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-17 08:47:38
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