【豌豆花的营养价值与功效】豌豆花是豌豆植物的花朵，常被用作食材或药用材料。它不仅味道清香，还富含多种营养成分，具有一定的健康功效。
总结：
豌豆花含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化，并具有抗氧化作用。适量食用可改善身体机能，适合日常饮食中搭配使用。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 抗氧化物 | 减少自由基损伤，延缓衰老 |
豌豆花虽小，但营养丰富，合理利用能为健康带来积极影响。
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