【甘蓝菜的功效与作用是什么】甘蓝菜是一种营养丰富的蔬菜，广泛用于日常饮食中。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、K及叶酸，有助于身体代谢 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分可帮助抵御自由基，提升抵抗力 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动，改善便秘 |
| 保护心血管 | 含有类黄酮和钾，有助于降低血压和胆固醇 |
| 预防疾病 | 研究表明其可能有助于预防某些癌症 |
总之，甘蓝菜不仅味道鲜美，还具有多种健康益处，适合日常食用。
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