慢性胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者在饮食上需要特别注意，以避免刺激胃黏膜，加重病情。水果作为一种富含维生素和矿物质的健康食品，对慢性胃炎患者的康复具有积极作用。然而，并非所有水果都适合慢性胃炎患者食用。以下是一些适合慢性胃炎患者的水果推荐：

1. 苹果

苹果性平，味甘酸，含有丰富的膳食纤维和果胶。果胶有助于保护胃壁，减少胃酸分泌，同时还能促进肠道蠕动，帮助消化。建议将苹果切块或榨汁后食用，避免空腹吃生冷的苹果。

2. 香蕉

香蕉富含钾元素和多种维生素，能够中和胃酸，缓解胃部不适。此外，香蕉中的果胶也有助于保护胃黏膜。不过，香蕉不宜过量食用，以免引起胀气。

3. 桃子

桃子性温，味甘酸，含有丰富的维生素C和膳食纤维。适量食用桃子可以增强免疫力，促进胃部血液循环。但需要注意的是，桃子不宜空腹食用，以免引发胃酸过多。

4. 猕猴桃

猕猴桃被誉为“维C之王”，其丰富的维生素C有助于提高胃黏膜的修复能力。同时，猕猴桃中的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，改善消化功能。不过，猕猴桃属于寒性水果，胃寒者应少量食用。

5. 梨

梨性凉，味甘微酸，具有清热润肺、生津止渴的功效。梨中的水分含量高，能有效缓解胃部干燥和炎症。但梨性偏凉，胃寒或腹泻患者应避免食用。

注意事项

- 避免酸性水果：如柠檬、山楂等酸性强的水果会刺激胃酸分泌，加重胃炎症状。

- 控制食用量：即使是适合的水果，也不宜一次性吃得太多，以免增加胃部负担。

- 选择熟透的水果：熟透的水果更容易消化，且营养成分更易被人体吸收。

- 避免空腹食用：空腹时胃酸分泌较多，容易刺激胃黏膜，建议饭后半小时再吃水果。

总之，慢性胃炎患者在选择水果时应以温和、易消化为原则，合理搭配饮食，才能更好地促进身体恢复。如果症状严重或不确定哪些食物适合自己，建议咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食方案。