随着宝宝的成长，15个月大的小宝贝已经进入了活泼好动的阶段。这个时期，宝宝的饮食需要更加注重营养均衡，同时也要兼顾食物的口感和趣味性，以激发他们对食物的兴趣。以下是一份适合15个月宝宝的食谱建议，帮助妈妈们为宝宝准备美味又健康的餐点。

早餐：香蕉燕麦粥

材料：

- 燕麦片 20克

- 温水或牛奶 150毫升

- 香蕉半根

做法：

1. 将燕麦片放入锅中，加入温水或牛奶，用中小火煮至燕麦变软。

2. 把香蕉切碎后加入锅中，搅拌均匀。

3. 继续煮2分钟即可出锅。

这款香蕉燕麦粥富含膳食纤维和钙质，能够提供宝宝一上午所需的能量，同时香蕉还能促进消化，让宝宝更有食欲。

上午加餐：苹果胡萝卜泥

材料：

- 苹果半个

- 胡萝卜一小段

做法：

1. 将苹果和胡萝卜洗净后去皮，切成小块。

2. 放入蒸锅中蒸熟。

3. 使用搅拌机将蒸熟的苹果和胡萝卜打成细腻的泥状。

4. 倒入小碗中，稍微放凉后喂给宝宝食用。

这道加餐不仅颜色鲜艳，还能补充维生素A和维生素C，增强免疫力。

午餐：鸡肉土豆胡萝卜泥

材料：

- 鸡胸肉 30克

- 土豆 30克

- 胡萝卜 20克

- 清水适量

做法：

1. 将鸡胸肉切成小块，用清水煮熟后捞出，撕成细丝备用。

2. 土豆和胡萝卜分别切块，放入锅中蒸熟。

3. 将蒸熟的土豆、胡萝卜和鸡肉混合在一起，用勺子压成泥状。

4. 如果觉得太干，可以适量加入一些煮鸡肉的汤汁。

这道菜色香味俱佳，富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素，是宝宝成长发育的理想选择。

下午茶：酸奶水果杯

材料：

- 酸奶 60毫升

- 蓝莓、草莓若干

做法：

1. 将蓝莓和草莓清洗干净，切成小块。

2. 在小杯子中倒入酸奶。

3. 将切好的水果块摆放在酸奶上，装饰成可爱的图案。

酸奶含有丰富的益生菌，能帮助宝宝肠道健康，而水果则提供了天然的甜味，让宝宝吃得更开心。

晚餐：南瓜小米粥

材料：

- 南瓜 50克

- 小米 20克

- 清水适量

做法：

1. 南瓜去皮切块，与小米一同放入锅中，加入适量清水。

2. 大火煮沸后转小火慢熬，直至小米和南瓜都变得软烂。

3. 最后根据宝宝的口味调整浓稠度即可。

南瓜小米粥易于消化，且富含β-胡萝卜素和铁元素，有助于宝宝视力和造血功能的发展。

温馨提示：

1. 宝宝的食物应尽量少盐少糖，避免刺激肠胃。

2. 每次添加新食材时，注意观察宝宝是否出现过敏反应。

3. 食物温度要适中，避免烫伤宝宝口腔。

通过科学合理的搭配，这份15个月宝宝食谱不仅能满足宝宝日常所需的各种营养，还能让宝宝吃得开心、健康成长！