花菜是一种营养丰富的蔬菜，不仅口感清脆，还富含维生素C和膳食纤维，是健康饮食的好选择。今天教大家如何轻松做出一道美味的花菜料理！🌟

首先，准备好新鲜的花菜一颗，洗净后切成小朵备用。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将花菜焯水约两分钟，这样既能保持花菜的鲜绿，又能去除一些杂质哦。捞出后沥干水分，放在一边备用。💧🌿

接下来，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入花菜翻炒均匀。为了增加风味，可以加入适量的生抽、蚝油调味，最后撒上一些红椒丝点缀，既好看又提味。🔥🌶️

如果喜欢清淡口味，可以直接起锅装盘；如果想要更丰富的口感，还可以加入一些熟鸡肉丁或虾仁一起翻炒，荤素搭配更加营养均衡。🍳🍤

一道简单又美味的花菜就完成啦！无论是日常餐桌还是家庭聚餐，这道菜都能让你大放异彩。快试试吧，让家人爱上这道健康美食！🍴🎉